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【政策解读】中国加强开展加工流通环节非洲猪瘟病毒检测

Policy interpretation

2019-04-14 08:59:36

当前位置:新闻中心 > 行业动态

证券简称:大禹生物    证券代码:871970




中国国家市场监管总局、农业农村部、工业和信息化部日前联合发布关于在加工流通环节开展非洲猪瘟病毒检测的公告。


  公告称,猪肉制品加工企业、生猪产品经营者必须严格落实进货查验和记录制度,

加强对采购生猪产品的管控和溯源管理,确保购进的生猪产品来自定点屠宰厂。

严禁采购经营来自非定点屠宰厂或者来源不明的生猪产品。


  猪肉制品加工企业、生猪产品经营者采购生猪产品应当批批查验其动物检疫合格证明、

肉品品质检验合格证明以及非洲猪瘟病毒检测结果,确保购进的生猪产品不带非洲猪瘟病毒。


  公告规定,猪肉制品加工企业在生猪产品原料中检出非洲猪瘟病毒核酸阳性的,

应当立即封存阳性样品的同批次原料并报告所在地市场监管、畜牧兽医部门,

并将阳性样品送至具有非洲猪瘟病毒检测资质的单位复检。


  各级市场监管部门要加强对食用农产品集中交易市场、销售企业和餐饮企业的监督检查,

对“两证”不全、来源不明、无法提供非洲猪瘟病毒检测合格报告的生猪产品进行重点排查。


  各级工业和信息化部门要指导猪肉制品加工企业严格内部管理,健全记录制度,强化诚信建设,

主动履行食品质量安全主体责任,加大非洲猪瘟防控力度。


(来源:中工网)





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